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Rayon de miel LAVANDE poids variable entre 310g et 350g

"Brut de miel" : le véritable morceau de rayon de miel, le miel encore dans ses alvéoles de cire, comme il est dans la ruche.

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10,50 € TTC

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On l'appelle parfois "brèche" ou "miel au couteau" : c'est le véritable rayon de miel, qui rappelle beaucoup de souvenirs à certains d'entre vous. On le mange avec une cuillère ou un couteau, on découpe un morceau de rayon qu'on met en bouche. Entre la langue et le palais, le miel jaillit en bouche : quel délice ! Ensuite on mâche longtemps la cire qui garde le goût du miel. On finira par recracher le morceau de cire, non digeste, mais qui peut ensuite servir à la confection d'une petite bougie !

On prête au miel mâché avec le rayon de particulières vertus pulmonaires et antiseptiques.